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Schweiz » Wallis » L'esprit de Julius Assemblage Distillat du Pinot Noir du Valais

L'esprit de Julius Assemblage Distillat du Pinot Noir du Valais

Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius, Salgesch


Eigenschaft Distillat du Pinot Noir
Herkunft Valais
Traubensorte Pinot Noir
Destillation Ein Destillat, gebrannt aus Pinot-Noir-Trester
Reifung Lagerung in Eichenfässern. Assemblage aus verschiedenen Jahrgängen.
Farbe Bernsteinfarbene Robe
Aroma Feine Vanille und Honigtöne in der Nase.
Gaumen Wunderbar samtiges, elegantes und delikates Genusserlebnis.
Ausschanktemperatur 18°C
Alkoholgehalt 41% Vol.
Inhalt 50 cl
Verpackung 1er Geschenkkarton

Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegen die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzen Neuheiten um und verblüffen immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Die qualitätsorientierte Kellerei vertreibt ihre Weine exklusiv über den Fachhandel und zeichnet sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen. Eines der Grundprinzipien der Köpfe hinter Julius ist es, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. Schon der erste Jahrgang des jungen Weingutes aus altem Familienbesitz wurde mit der Goldmedaille an der Internationalen Weinprämierung in Zürich ausgezeichnet.

 

Aussergewöhnlich präsentiert sich L’esprit de Julius; eine Linie von Destillaten, welche bis zu 13 Jahren in Barriques aus Eichenholz gereift wurden. Erhältlich sind eine samtige Cuvée, eine vielschichtige Jahrgangsabfüllung sowie eine rustikale Jahrgangsabfüllung in Fassstärke. 

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