Deutsch DE Französisch FR
« Zurück

Spanien » Ribera del Duero DO » El Buen Alfarero Ribera del Duero DO

El Buen Alfarero Ribera del Duero DO

Prado Rey by Real Sitio de Ventosilla, Burgos


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2016
Herkunft Ribera del Duero DO
Traubensorte 95% Tempranillo und 5% Albillo
Vinifikation Sorgfältige Weinlese von Hand. Spontan einsetzende Gärung mit einheimischer Hefe. Ausbau während 7 Monaten in Tonkrügen aus dem 19. Jahrhundert. Limitierte Auflage von 1614 Flaschen.
Farbe Leuchtendes violett- rot mit intensiven bläulichen Nuancen.
Aroma Intensiv und aromatisch mit fruchtigen Noten, insbesondere von roten Früchten.
Charakter Elegant, schmackhaft mit einer angenehmen Mineralität. Herrliches Zusammenspiel der Fruchtkomponenten mit einem subtilen Finale.
Passt zu Gemütlichem Beisammensein, Iberico-Filet u.v.m.
Ausschanktemperatur 14°- 16° C
Lagerfähigkeit 4-6 Jahre
Inhalt 75 cl
Verpackung 1er OHK

Innovation, Qualität und Vielseitigkeit lauten die Grundsätze von Real Sitio de Ventosilla. Nebst diversen anderen landwirtschaftlichen Tätigkeiten hat sich die Finca auch auf den Weinbau spezialisiert. Die Trauben wurden lange Zeit an Pesquera und Protos verkauft, ehe der Aufschwung des Ribera del Duero den Gutsherrn zu einem Umdenken bewogen hat. 1996 wurde der erste Prado Rey gekeltert. Die bis anhin mit Getreide bepflanzten besten Lagen, wurden neu mit jungen Rebstöcken bestückt. 520 Hektar des Gutes sind heute mit Reben bepflanzt. Die acht Reblagen, welche sich teilweise unmittelbar vom Fluss Douro befinden, profitieren von unterschiedlichen Terroirs. Der Oenologe Francisco Martin San Juan geniesst in der modernen Bodega freie Hand. Hochprämierte Weine sind die Ergebnisse seines Pioniergeistes, seiner Hartnäckigkeit und Leidenschaft zu Wein.

« Zurück