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Barolo DOCG

Azienda Vitivinicola Villadoria, Serralunga d'Alba

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2019
Herkunft	Alba, Piemonte
Traubensorte	100% Nebbiolo
Vinifikation	Ausbau während mindestens 2 Jahren in slowenischen Eichenfässern. Danach einjährige Flaschenreifung.
Farbe	Mittelschweres Granatrot mit Ziegelsteinreflexen
Aroma	Noten von roten Beeren, Kompott, Leder und Tabak.
Charakter	Am Gaumen fleischig, warm und konzentriert mit einem angenehmen Säurespiel. Präsentes und langen anhaltendes Finale.
Passt zu	Lasagne, Osso Buco, Lamm mit Rosmarin, Wild, Pilzgerichten und rezenten Käsesorten.
Ausschanktemperatur	15°-18°C
Lagerfähigkeit	Bis 12 Jahre
Inhalt	75 cl
Vorherige Auszeichnungen	2018: 90 pts Luca Maroni

Das Weingut Villadoria befindet sich in Serralunga d’Alba und umfasst ca. 20 Hektar Rebfläche. Seit vier Generationen keltert die Familie Lanzavecchia eine Vielzahl von typischen Piemonteser Weinen. Eine strickte Qualitätskontrolle ist während allen Produktionsphasen Standard. Eine lange Tradition, eine konstante technologische Verbesserung sowie die Nutzung von besten slawonischen Eichenbarriques sichern die Qualität dieser noblen Weine. Die Weine von Villadoria zeichnen sich durch Ihre Modernität und Sortentypizität aus und überzeugen durch ihr optimales Preis-Leistungs-Verhältnis.

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