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Argentinien » Mendoza » 1884 Cabernet Sauvignon Estate Grown Mendoza

1884 Cabernet Sauvignon Estate Grown Mendoza

Escorihuela Gascón, Belgrano


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2017
Herkunft Mendoza
Traubensorte Cabernet Sauvignon
Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 8-monatiger Ausbau in französischen Barriques.
Farbe Rubinrot
Aroma Komplexe Aromen von reifen, roten Früchten wie Cassis und Noten von dunkler Schokolade und etwas Kaffee die vom Barrique her kommen.
Charakter Intensiv, andauernd mit einem schönen langen Abgang.
Passt zu Fleischgerichten, Pasta, sowie zu Käse.
Ausschanktemperatur 16°-18°c
Lagerfähigkeit 5-8 Jahre
Inhalt 75 cl

1880 kam Don Miguel Escorihuela Gascón im Alter von 19 Jahren aus seiner Heimat Aragón in Spanien nach Argentinien. Vier Jahre später hatte er es bereits geschafft, 42 Hektar Land zu kaufen, Weinreben anzupflanzen und eine Weinkellerei zu bauen. Don Miguel und seine Nachfahren wurden in Argentinien berühmt für ihre hervorragenden Weine und ihre aussergewöhnlichen Werke. Von Beginn an war es das Ziel der Bodegas Weine von allerhöchster Qualität herzustellen. Man legt sehr viel Wert auf die Auswahl und Pflege der Reben, handwerkliche Herstellungsverfahren und die ständige Verbesserung der Technologie. So entwickelte sich die Kellerei zu einem national und international anerkannten Unternehmen. Escorihuela Gascón ist heute die älteste noch aktive Weinkellerei Mendozas und gilt als eine der einflussreichsten in ganz Argentinien.

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